瑞士万通网络讲座｜离子色谱在食品与饮料中的应用

在大家的印象中，食品和饮料分析更多的是使用GX液相色谱，离子色谱主要用于水质分析，难道也可以分析食品和饮料？

听完本次讲座，你可以了解到

√  离子色谱可以对食品和饮料进行哪些分析？

√  瑞士万通离子色谱在食品和饮料分析中有哪些优势？

√  瑞士万通还有哪些仪器可以进行食品和饮料分析？

瑞士万通网络讲座

直播预告

讲座时间

北京时间10月22日 22:00

面向对象

—食品、饮料企业实验室技术人员

—第三方检测机构实验室技术人员

—食品安全监管部门实验室技术人员

—高校及科研院所从事食品安全、营养相关内容研究的师生

—对食品检测感兴趣的人员

讲座内容

—HPLC与IC的差异性

—瑞士万通英蓝样品前处理技术在食品和饮料分析中的应用

—如何使用瑞士万通离子色谱以及瑞士万通其它设备进行食品和饮料分析

主讲人

Gabriele Zierfels 博士

Metrohm AG

Gabriele Zierfels博士，瑞士万通总部实验室高级应用专家，博士期间主要从事食品化学方面的研究，开发了检测动物食品中抗生素含量的HPLC方法。入职瑞士万通十几年来，一直从事食品行业离子色谱检测方法的开发以及对客户的支持与培训工作，在食品检测方面具有十分丰富的经验。