近几年发布的食品安全国家标准中应用了许多现代样品前处理技术,比如:GB 23200.108-2018植物源性食品中草铵膦残留量的测定,应用了多壁碳纳米管技术;GB5009.27-2016 食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定,应了分子印迹柱技术;GB5009.240-2016食品中伏马毒素的测定,应用了免疫亲和柱技术等。 对于新标准中涉及的现代的前处理技术, 其基本原理是什么? 如何更好重现新标准? 如何掌握好实验关键点? …… 本培训将通过典型的标准实例介绍包括SPE技术、特殊净化吸附技术、基质分散固相萃取技术、固相支持液液萃取技术、GPC技术等的现代样品前处理技术基本原理及关键点。 朱坚 上海海关动植物与食品检验检疫技术ZX 研究员 任全国兽药残留专家委员会委员和ZG兽药典委员会委员;食品安全国家标准审评委员会委员;任《食品安全质量检测学报》杂志编委会委员。 参与完成直属局以上科研7项,参与完成国家标准2项、行业标准35项、地方标准2项,公开发表论文38篇,主编和参与编写著作12部。获得了省部级科技进步奖一等奖共三项、二等奖二项、三等奖共三项。 培训内容
培训主题一
食品检测新标准中涉及的现代样品前处理技术和关键点
主讲人
•食品安全测定方法前处理技术概述
•多壁碳纳米管技术及其应用
•分子印迹技术及其应用
•固相支持的液液萃取技术
•免疫亲和、多功能柱层析净化技术
•固相微萃取技术
•QuEChERS快速样品处理技术
•凝胶渗透色谱技术
•加速溶剂萃取技术
培训主题二
固相萃取(SPE)的典型应用和标准解读
主讲人
闫薪竹
毕业于华东理工大学,硕士学位。研究生毕业后在上海安谱实验科技股份有限公司研发ZX工作,现任SPE产品线项目经理。主要负责新产品开发、方法开发优化以及应用检测等工作,参与开发了草甘膦检测专用柱、苯硼酸小柱、植酸检测专用柱等新产品,在SPE方法开发方面有丰富经验。
培训内容
解决外标法回收率较低、小柱流速慢、湿法装填时间成本高等问题。
一、关于食品中利巴韦林的检测
二、关于食品中植酸的检测
培训时间
2019年12月10日
14:00-16:00
培训形式
网络直播
报名方式
扫描以下二维码填写报名信息
1.安谱实验会在2个工作日内发送报名确认邮件,请及时查收;
2.本培训会提供培训证书,证书将在培训结束后30个工作日内发出,请注意查收。