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食品水分活度测定仪有哪些?各有什么特点?

ivy041504 2010-06-06 21:20:00 620  浏览
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  • 旧梦空城丶home 2010-06-07 00:00:00
    可以利用不同的方法对于食品中的水分活度进行测定: a.冰点测定法: 通过测定样品冰点的降低值(△Tt)及含水量(求出n1),根据公式: n2= G △Tt/1000Kt 在将此公式的值带入活度的定义公式即可求出样品的水分活度。此法的误差很小,准确度较高。 b.相对湿度传感器测定法: 将已知含水量的样品置于恒温密闭的小容器中,使其蒸气压和环境蒸 气充分作用,达到平衡;用湿度传感器测定其空间的湿度,即可得出ERH,这时可得到样品的水分活度。 c.康维氏微量扩散器测定法 分隔并相通的两个小室分别放样品和饱和盐溶液;样品量一般为1g;恒温温度一般为25℃ ,平衡时间为20min;分别测定水分活度高的饱和盐溶液和水分活度低的饱和盐溶液和样品达平衡时样品吸收或失去水的质量,利用下式求算样品的水分活度: aw=(Ax+By/(x+y) 其中:Ax:活度低的盐溶液活度; By:活度高的盐溶液活度 x:使用B时的净增值; y:使用A时的净减值;

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耐高温材料导热系数测定仪有什么特点

  耐高温材料导热系数测定仪采用平行热线法测试原理,测量各种不同类型材料的热导率、热扩散率以及热熔,包括定形隔热耐火制品、氧化镁与氧化铝砖块、陶瓷等非金属材料。

  适用样品:

  固体、粉末、颗粒状材料。

  适用标准:

  GB/T 5990《定形隔热耐火制品导热系数试验方法(热线法)》;

  GB/T 10297《非金属固体材料导热系数的测定(热线法)》;

  GB/T 17106《热耐材料导热系数试验方法(平行热线法)》。

  主要参数:

  1. 导热仪外形尺寸:780mm*780mm*1360mm

  2. 加热炉测试温度:200℃-1250℃

  3. 温度精度:±1℃

  4. 试样尺寸:230mm×230mm*(40-100)mm

  5. 试件数量:1-4块

  6. 电源电压:380V,50HZ

  7. 空气开关:380V,16A

  8. 测量范围大:量程(0.03-2.00)W/(m?K)

  9. 干燥及热处理:试样和垫板放在110℃±5℃下干燥至恒重,或按制品的工艺要求进行处理

  10. 主板流量计:(2.5-25)L/H 20℃

  11. 护板流量计:(2.5-25)L/H 20℃

  12. 供水流量计:(10-100)L/H 20℃

  仪器特点:

  在线双标定:同时标定温度、标定系统误差,准确、快速、方便。

  测量范围大:量程(0.03-2.00)W/(m?K)。

  测量种类多: 耐火保温、陶瓷纤维、毡、纺织物、板、砖。

  控制采用日本PLC和温度扩展模块等集成式设计,能有效降低干扰,提高设备稳定性。

  输出端采用新型无触点开关器件,具有高可靠性、长寿命、低噪音、开关速度快、抗干扰能力强、提高设备的使用寿命和安全性。

  控制方法为PID控制,通过软件自整定调节PID参数,保障了跟踪精度。

  自主研发的工控软件,操作简便,易于维护。软件采用Visual Basic6.0开发,数据实时存储,可断电后可继续,界面直观,操纵方便,可远程维护。

  采用RS-232C标准串口通信,可同步采集实验数据。存储数据直接为Excel形式,易于处理。


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