食品检验相关，农产品品质科研主要涉及哪些方面的内容

检查方面：农残 重金属 微生物 理化检验 检验方法：具体看你的品种：常检验的：分光光度法（紫外、原子吸收、荧光、火焰等） 色谱法（色谱常用的检验：薄层，HPLC，GC，等）PH 氮测定 农药残留 脂肪与脂肪油测定 蛋白质含量测定 滴定 重金属 砷盐 水分 炽灼残渣 浸出物 微生物限度 等

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