在测量自来水用的浊度计是否和温度或者湿度有关系

应该没有关系
浊度计测量浊度的原理为：
当光线照射到液面上，入射光强、透射光强、散射光强相互之间比值和水样浊度之间存在一定的相关关系，通过测定透射光强，散射光强和入射光强或透射光强和散射光强的比值来测定水样的浊度

温度和湿度无法影响水中杂质的悬浮状态
也无法影响光线的折射和反射