石英晶体振荡电路的频率如何调?

一、这个电路图是错误的。
1：直流偏置的错误：74LS系列输入电流较大（达到零点几个mA），负反馈直流偏置电阻应该减小3个数量级，用1~2k，否则它永远输出低电平，2M电阻通常用于CMOS的4000系列电路。
2：反馈极性错误：C1、C2、X1（作为电感元件）形成3级移相，移相180度，应该配用反相放大，只能用一级反相门，不该用两个门串联。同时为了使diyi级移相生效，应该在C2之前再串联一只电阻，而不是直接接到门电路的输出端。如果用两级门的同相放大，请剪去C1、C2，只需要一个工作在串联谐振频率的晶体即可。
二、仿真软件使用错误：Multisim软件中的门电路只能作为数字逻辑电路使用，不可以偏置到线性放大区充当放大电路（真实电路是可以这样使用的），因此楼主所说的40kHz频率与晶体无关，是U1A通过R1反馈（带延时效果），软件假象出来的“振荡”：Ui高——Uo低——通过R1使Ui低——Uo高——通过R1使Ui高——，———，———，———，———

从你线路布置来看，X1是无源32.768KHz晶体吧，若是这样电容配的有点大，C1、C2调整到20PF左右即可；若X1是晶振就不用这样配置电路了，32.768KHz振荡器内部带有线路设计，不需再外接电容，给匹配电压之后就有信号输出。