中文名称: 苏丹3,BS
中文别名: 三号苏丹红;黄光油溶红;苏丹红;油红;苏丹红Ⅲ,
英文名称: Sudan Ⅲ
英文别名: 1-[4-(Phenylazo)phenylazo]-2-naphthol;Cerasin Red;Fat Ponceau G;Fat Soluble Sudan;Scarlet B;Solvent Red 23;Sudan G;Sudan Red BK;Tony Red
等级: BS
CAS号: 85-86-9
分子式: C22H16N4O
分子量: 352.39
----百度知道。
它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构。苏丹红包括苏丹红1号、苏丹红2号、苏丹红3号、苏丹红4号等几种,它们一般不溶于水易溶于有机溶剂。