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蜂蜜中农药残留限量,有无相关规定或标准?
大师赛的3
2012-12-27
现在有很多国标规定了蜂蜜中农药残留的检测方法,但没有相关的Z大残留限量的规定,请问蜂蜜中农药的残留限量的规定在哪儿有?
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仙仙0146
蜂蜜中农药残留限量和检测是有相关标准的。
GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜
本标准代替GB 14963-2003 蜂蜜卫生标准以及GB 18796-2005 蜂蜜(已废止,依据关于废止GB 18796-2005 《蜂蜜》国家标准的公告)中的对应指标。本标准适用于蜂蜜,不适用于蜂蜜制品。
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2017-09-06
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依依恋鱼
蜂蜜的主标准为GB14963-2001,其中规定了农药残留执行GB2763,从GB2763中可查到其标准要求。
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2012-12-28
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619CZY
楼上说的都很好,当然这个标准也是针对洋蜂蜜的,而对于土蜂蜜来讲就不存在了,因为土蜂都是深山里采的山间野花,根本就没有农药,而且土蜂抗病能力强,不用喂药,所以楼上说的四环素其实就是蜂农给蜂蜜治病喂给蜜蜂的。有的人用药量不好所以在蜂蜜中残留下来了。
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2012-12-28
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