47．在美国，学术界、工商界、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一种更健康的选择。不过，绝大多数西方人很不喜欢豆味，所以美国的豆浆有进一步去除或掩盖豆味的操作，而ZG人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。对奶味的偏好和对豆味的排斥，是... 47．在美国，学术界、工商界、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一种更健康的选择。不过，绝大多数西方人很不喜欢豆味，所以美国的豆浆有进一步去除或掩盖豆味的操作，而ZG人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。对奶味的偏好和对豆味的排斥，是豆浆在西方不够受欢迎的主要原因。此外，豆浆在保存过程中比牛奶容易发生聚集下沉，这也给豆浆成为牛奶那样的方便带来了难度。保存难度高，加上市场需求量不是那么大，导致美国豆浆的价格远远高于牛奶。
对这段文字的主旨概括Z准确的是：
A．对此ZG人和西方人对豆浆口味的不同喜好
B．剖析豆浆在美国市场上价格偏高的原因
C．探究豆浆在西方市场不受欢饮的根本原因
D．指出豆浆打入美国市场所必需的技术手段
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个人倾向于B
这到题关键分析点：不过、 此外。
首先美国人认同豆浆代替牛奶是更健康的选择，然后美国的豆浆处理工艺复杂，然后豆浆的保存难度高、需求量小，所有这些条件为Z后一句话做说明的。
C。文段从豆浆本身的口味以及市场价格分析，主要阐明豆浆不受西方欢迎的原因
1、我可以肯定答案是：B．剖析豆浆在美国市场上价格偏高的原因
2、分析：“保存难度高，加上市场需求量不是那么大”涵盖了前文的所有语义，说明了美国豆浆的价格远远高于牛奶的原因。B答案概括了全文ZD内容。
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