有人知道单甘脂有什么作用？

分子蒸馏单干酯，单双甘油酯，硬酯酰乳酸钠(ssl)，卵磷脂，粉末吐温，瓜胶，果胶，刺槐豆胶，卡拉胶，聚蓖麻酸甘油酯(PGPR)等;抗氧化剂：天然生育酚，BHT，BHA，TBHQ(粉末和液体);香精香料及色素：甜味，葡萄酒，洋酒等香精，B-胡萝卜素，类胡萝卜等;功能性添加剂：中碳链甘油三酸酯(MCT)，天然植物提取物，水解胶原蛋白，肌酸，磷脂等;有机硅类消泡剂;烘焙类酶制剂;奶粉、乳清粉及蛋系列;甘油，丙二醇，润滑脂，乙醇酸，食品级双氧水等。

　　子蒸馏单甘酯是一种优质GX食用乳化剂，具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料、包装及化妆品等工业中有广泛用途。

　　一般说到单甘酯，都是说月桂酸单甘酯，简称GML。它是近来新兴的一种防腐产品，因为它存在于母乳中，所以也会较为安全。山梨酸，苯甲酸也是防腐剂，但GML更为广谱，GX，还不受环境的酸碱度影响。

　　可用于食品行业，尤其是腌制品行业，代替亚硝酸盐应用。

　　还因其GX的广谱KJ性，可用于消毒，甚至制药。

　　还能用于日用化妆品行业 ，代替乳化剂。

　　估计在化妆品中用量多，因为要它做乳化剂替代品

　　业产品通常为无味、无臭、无毒的微黄色蜡样固体或片状，含有少量的二酯及三酯.

　　　　单甘酯在塑料工业中主要用作脱模剂、增塑剂、抗静电剂，特别适用于塑料发泡制品的抗缩剂。在PVC制品生产中作为内润滑剂，且可作为醇酸树脂的改性剂，硝酸纤维素的增塑剂。在农用大棚膜的生产中，单甘酯是流滴剂的主要原料？Z广泛、用量Z大的一种乳化剂。可用于生产聚氯乙烯透明颗粒的润滑剂， 白色或微黄色粒状粉末，作为聚氯乙稀内润滑剂，具有与聚氯乙稀树脂较好的相容性，改善聚氯乙稀分子自由流动性及不粘性，提高表面光洁度. 用于聚氯乙稀硬/软质制品. 作为纺织印染助剂，单甘酯是织物Z好的防变色及柔软剂；在复合铅盐稳定剂中是不可或缺的润滑剂；