电涡流传感器的精度是不是一般都比较高

一般都不高，行业内的标准就是1%的精度吧。分辨率就很高了。电涡流的优势主要在能耐恶劣的应用环境。应用很广泛，行业做得Z好的是美国KAMAN

是的，像真尚有的KD2306就精度很高。