用Z大气泡法测定表面张力时为什么要取一标准物质

Z大气泡法中，表面张力受压差和气泡的曲率的影响只有知道压差和曲率才能求出表面张力。而气泡的曲率和压差相对应。气泡即将脱离玻璃管时的曲率可通过玻璃管的直径确定，这时对应着Z小的界面曲率，也就相应的对应Z大压差。