非水碱量法测定有机碱硝酸盐含量时，一般用什么法指示终点？为什么

(1)指示剂法：Z常用结晶紫、喹哪啶红、a-萘酚苯甲醇。因为这相当于一个酸碱中和反应，只要能够指示终点的相关现象变化就行。比如结晶紫用作酸碱指示剂，浓酸中呈黄色，当pH值增大时其颜色变化是黄→绿→蓝→紫。
(2)电位法 (硝酸)。