自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水,由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》,经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理,Z后通过配水泵站输送到各个用户。《美国预防医学杂志》Z新研究发现:美国不喝自来水的孩子更容易蛀牙,而喝自来水的孩子血液中铅水平升高,会危害儿童的认知和行为能力。这似乎给了父母一个两难的抉择。自来水通常都经过氟化处理。美国疾病控制与预防ZX(CDC)的数据表明,在过去70年中,往供水中加氟显著降低了蛀牙发病率。不过,蛀牙仍是23%学龄前儿童乳牙的主要问题。但儿童一定要喝自来水吗?饮水氟化是一种有效、安全、经济、可行的防龋措施。美国、瑞士、英国和德国用于饮水氟化的费用平均每年每人只有0.04?0.3美元;具有突出的公共卫生特征,不管个人的经济状况、文化水平、自觉程度及口腔科的人力物力如何,当饮水氟化开始后,只需少数人管理,即可使众多的人受益;具有突出的社会性,可通过一定的立法程序决定实施;社区和居民因龋ZL的费用减少,并减少了银汞的消耗和汞污染。美国北卡罗来纳大学教堂山分校的口腔生态学博士桑德斯(Anne E. Sanders)和斯莱德(Gary D. Slade)分析了2005―2014年进行的全国健康和营养调查(NHANES)数据,该样本涉及16,000名年龄在2岁―19岁的儿童和青少年,包含超过12,000份血铅水平检查数据和约5,600份龋齿检查数据。NHANES是美国国家血铅水平监测的基准,也是口腔检查数据的唯yi国家来源。调查中高血铅被定义为每分升血液中至少有3微克的铅。龋齿是指在口腔检查中,与标准化诊断方案比对,牙科医生确定至少有一颗牙齿的表面出现龋齿。在这次调查中,受试者会先接受一次家庭访谈,然后在流动检查站采一份血样,并接受口腔检查。研究的结果显示:约15%的儿童表示不喝自来水。不饮用自来水的儿童和青少年更容易患上龋齿,但血铅水平较低;而饮用自来水的人患上高血铅概率显著。总体而言,在所有受试的儿童和青少年中,约3%患有高血铅,49.8%患有蛀牙。从人群上说,不饮用自来水的儿童和青少年,四分之一为非裔,三分之一为墨西哥裔,该数据远高于非西班牙裔白人的十二分之一。该数据统计综合考虑了其他因素,可以说明是否饮用自来水与血铅水平和蛀牙之间的关系。研究的局限性在于,无法得知自来水是否经过氟化。因此,饮用自来水防止蛀牙的结论可能低估了氟的保护作用。自来水氟化的不足之处:人群饮用的氟化水的量仅占氟化水总量的2%?3%,这样可能会造成氟的浪费或者增加供水设备的额外费用;没有自来水供给装置的地区无法实施不能完全消灭龋病,只是综合防龋措施的一部分。桑德斯说,“虽然高血铅在儿童中发现的较少,但会导致更严重更长久的健康问题。我们希望藉此提醒父母,在给孩子饮水时要做一下权衡。”