仪器网(yiqi.com)欢迎您!

| 注册登录
网站首页-资讯-专题- 微头条-话题-产品- 品牌库-搜索-供应商- 展会-招标-采购- 社区-知识-技术-资料库-方案-产品库- 视频

问答社区

木糖和木糖醇是一种东西吗?有什么区别?

木子氵共111 2015-07-22 23:47:36 921  浏览
  • 我看现在网上很多都不建议糖尿病人吃木糖醇,改吃木糖,那木糖和木糖醇是一种东西吗?我在某宝上只找到木糖醇的产品,市面上有啥木糖产品?... 我看现在网上很多都不建议糖尿病人吃木糖醇,改吃木糖,那木糖和木糖醇是一种东西吗?我在某宝上只找到木糖醇的产品,市面上有啥木糖产品? 展开

参与评论

全部评论(4条)

  • a91549865 2018-08-07 00:00:00
    现在的代糖多为阿巴斯甜,即木醇(甲醇),比糖甜200倍,而木糖醇略带甜味。

    赞(15)

    回复(0)

    评论

  • 巨蟹小隐 2015-10-04 00:00:00
    不是 木糖通过加氢才可以制造木糖醇。 木糖,学名五碳醛糖,外形为白色晶体,其甜度相当于蔗糖,热量低于葡萄糖,食用后口感清凉。 生理功能:(1)活化人体肠道的双歧杆菌并促其生长,双歧杆菌是益菌,有益于人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高肌体的免疫能力;(2)不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇和预防肠癌;(3)不被消化吸收,能Z大限度的满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,更能体理出良好的保健效果,还能防止便秘。 用途:(1)通过加氢制造木糖醇;(2)在食品、饮料中添加;(3)用作烤制品;(4)应用于宠物饲料;(5)在轻工化工方面也有广泛用途。

    赞(15)

    回复(0)

    评论

  • fz5901288 2015-07-23 00:00:00
    不是 木糖通过加氢才可以制造木糖醇。 木糖,学名五碳醛糖,外形为白色晶体,其甜度相当于蔗糖,热量低于葡萄糖,食用后口感清凉。 生理功能:(1)活化人体肠道的双歧杆菌并促其生长,双歧杆菌是益菌,有益于人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高肌体的免疫能力;(2)不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可降低血清胆固醇和预防肠癌;(3)不被消化吸收,能Z大限度的满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,更能体理出良好的保健效果,还能防止便秘。 用途:(1)通过加氢制造木糖醇;(2)在食品、饮料中添加;(3)用作烤制品;(4)应用于宠物饲料;(5)在轻工化工方面也有广泛用途。

    赞(7)

    回复(0)

    评论

  • 小诺子啊 2017-10-04 00:00:00
    一种含有五个碳原子的单糖。分子式C4H9O4CHO,其具体结构式见相关文件。木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸(或苏氨酸)的连接单位。在自然界中尚未发现游离状态的木糖。α-D-木糖为细针状晶体,味甜;熔点为153~154℃,有变旋现象,比旋光度+92°→+18.6°(16小时 ,水 ,C=10)。α-L-木糖为针状或柱状结晶;熔点141~143℃。 α-L-木糖一般由六碳糖经化学降解 ,或者由L-阿拉伯糖经差向异构化反应制得 。玉米芯 、花生壳等农产品废料用8%硫酸煮沸,很容易析离α-D-木糖 。木糖是生产木糖醇的原料,一般不能被通常的酵母发酵,而多种细菌能食用木糖生成许多重要产物,如乳酸和乙酸。 木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体,它广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。木糖醇在人体的吸收率低,能量值低;它因不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,能够YZ链球菌生长及酸的产生而具有防龋齿保护牙齿的作用;此外,它不能被人体大量吸收,但却能为人体代谢提供能量,所以具有减肥的功效,也可以作为糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助ZL剂,也因此对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用。

    赞(20)

    回复(0)

    评论

获取验证码
我已经阅读并接受《仪器网服务协议》

热门问答

木糖和木糖醇是一种东西吗?有什么区别?
我看现在网上很多都不建议糖尿病人吃木糖醇,改吃木糖,那木糖和木糖醇是一种东西吗?我在某宝上只找到木糖醇的产品,市面上有啥木糖产品?... 我看现在网上很多都不建议糖尿病人吃木糖醇,改吃木糖,那木糖和木糖醇是一种东西吗?我在某宝上只找到木糖醇的产品,市面上有啥木糖产品? 展开
2015-07-22 23:47:36 921 4
木糖醇含糖吗?
请问木糖醇时候含糖,糖尿病的人可以吃吗... 请问木糖醇时候含糖,糖尿病的人可以吃吗 展开
2008-04-10 20:33:15 443 2
木糖醇是不是一种食品添加剂?
 
2013-12-26 12:04:05 411 3
木糖醇含糖吗!血糖高的人能吃木糖醇的点心吗?
 
2013-08-22 06:38:39 371 4
l-阿拉伯糖与木糖醇有什么区别?
 
2016-01-24 02:23:41 613 1
木糖醇增肥吗?
 
2007-10-21 13:26:53 437 5
木糖醇有什么作用?
 
2017-11-25 08:52:17 359 1
木糖醇手机好不好
 
2018-01-17 05:08:35 315 1
木糖醇饼干好吗
 
2012-12-17 11:59:52 329 6
木糖醇是不是单糖?
 
2012-10-02 17:06:24 402 3
木糖醇的化学式
 
2013-01-28 01:22:20 345 5
木糖醇饼干的做法步骤图,木糖醇饼干怎么做
 
2018-05-22 17:54:05 527 1
木糖醇代糖哪个牌子好
木糖醇代糖哪个牌子好... 木糖醇代糖哪个牌子好 展开
2016-04-14 17:08:17 266 1
木糖醇和甘露糖有什么区别啊?
希望分别知道木糖醇和甘露糖的化学式,对应的英文单词,物理化学性质,生化方面的内容(主要是新陈代谢和吸收问题),生产方法和工业用途。 希望提供资料来源,谢谢!
2007-08-12 12:06:07 627 2
华康木糖醇和禾甘木糖醇有什么区别,日常吃买哪个?
看介绍是一个厂家生产的,有粒状、粉末状、液体的木糖醇,还有原料药木糖醇,日常吃吃哪种?... 看介绍是一个厂家生产的,有粒状、粉末状、液体的木糖醇,还有原料药木糖醇,日常吃吃哪种? 展开
2016-11-30 10:50:33 516 1
高血糖高血压能吃木糖醇吗
 
2018-11-27 19:11:40 513 0
木糖醇真的不含糖吗?
 
2017-09-09 13:50:39 375 1
糖尿病人可以吃木糖醇吗
 
2016-08-15 10:33:09 296 3
木糖醇的成分是什么、
Z好也能附上口味型的木糖醇的成分、比如草莓的,薄荷的等等、... Z好也能附上口味型的木糖醇的成分、 比如草莓的,薄荷的等等、 展开
2011-02-07 12:07:30 526 2
玉米芯怎样提炼木糖醇
 
2011-09-26 00:37:12 983 2

4月突出贡献榜

推荐主页

最新话题

请您留言

感谢您的关注,当前客服人员不在线,请填写一下您的信息,我们会尽快和您联系。

提交