怎样用旋光度测定物质的含量，计算公式是?

首先你要知道标准的旋光度是多少，比如是A，你测的是B。
假设里面含有的多的异构体含量为x，那么另一个异构体含量为1-x
可列方程式如下：
x-(1-x)=B/A

解得：
x=0.5+B/2A

[a]=100a/lc

100是个常量，换算单位的~(当浓度单位为克每毫升时没有100，此公式的浓度单位是克每百毫升）
a是旋光角度
l是测量管的长度，单位分米
c是浓度，克每百毫升