交联羧甲纤维素钠取代度的测定原理？

经纯化后的羧甲基淀粉在（700土25）℃灼烧灰化后得到残渣氧化钠，然后用酸碱滴定氧化钠含量，并按氧化钠含量计算取代度。

首先化学成分是不一样的，羧甲基纤维素钠是精制棉经过加工制成，而羧甲基淀粉钠是玉米淀粉通过加工制成的，羧甲基淀粉钠的成本要小于羧甲基纤维素钠的成本，应用方面虽然羧甲基淀粉钠在一定程度上可以代替羧甲基纤维素钠，但是羧甲基纤维素钠的透明度已经粘度纯度都要强于羧甲基淀粉钠，所以在某些行业的需要中羧甲基淀粉钠无法取代羧甲基纤维素钠，只能是为降低成本而搭配羧甲基纤维素钠使用。