简要叙述测量水温的步骤和方法是什么?

选取一支合适的温度计，记录其量程和分度值。
将温度计玻璃泡与热水充分接触。
让玻璃泡与热水接触一段时间后，观察示数变化。
待度数稳定后，视线平视，读数并记录，注意不能将温度计取出。
取出温度计，用抹布擦干并归放原处。