粉末状的低聚果糖都是合成的吗？有残留吗

我朋友在日本用菊粉精炼低聚果糖的厂。他回国告诉我一定不要把纯精炼的粉末的低聚果糖当日常保养品。说有一定缓冲液残留... 我朋友在日本用菊粉精炼低聚果糖的厂。他回国告诉我一定不要把纯精炼的粉末的低聚果糖当日常保养品。说有一定缓冲液残留

菊粉利用黑曲霉，内切酶-微波提取联用技术，树脂脱色除杂纯化浓缩菊苣中低聚果糖。
“蔗糖”为原料生产低聚果糖，利用微生物发酵法，加果糖基转移酶，葡萄糖氧化酶等等异构酶。。。
ZD不是酶会残留啊，而是使用酶就要用到“缓冲液”，至于工厂用什么等级的化工原料（可不可以食用，不在考量范围的啦，因为他们都说“一定没有残留”）

不过就像不同来源的维C 跟天然色素。有各种植物来源萃取，也有人工合成的，你想会不会有啥区别？
卖药品的当然说“都一样”。