1.食品放射性杀菌方法中Z有效的是?a。α波b。γ线c。微波d。紫外线2.naocl的用途?a.杀菌b.保存剂c.被膜剂d.消泡剂3.cmc的用途?a.保存b.杀菌c.氧化FZd.漂白4.环氧乙烷的用途?a.... 1.食品放射性杀菌方法中 Z有效的是?
a。α波 b。γ线 c。微波 d。紫外线
2.naocl的用途?
a.杀菌 b.保存剂c.被膜剂d.消泡剂
3.cmc的用途?
a.保存b.杀菌c.氧化FZd.漂白
4.环氧乙烷的用途?
a.熏蒸剂b.消泡c.萃取剂d.漂白
1.b
2.a
3.感觉a和c(应主要为保存剂)
4.a熏蒸消毒