请问,有没有人知道,蒙顿普洱茶茶膏是什么工艺?... 请问,有没有人知道,蒙顿普洱茶茶膏是什么工艺?
蒙顿普洱茶膏是采用Z先进的压榨与萃取技术将茶叶中的茶汁与纤维物质分离,并经过超滤与低温干燥将获取的茶汁还原为更高级别的茶品--"本味速溶茶".由于所有的加工环节保持低温状态,避免高温对茶叶内含氨基酸等营养物质及香气组织的破坏,如低温干燥就是采用Z先进的冷冻升华干燥方法,使产品呈多孔的海绵体结构,复水性强,茶味要比其它干燥产品更能接近原茶的固有特色,使"本味"更贴近原茶的品质.
同时,由于超滤技术的采用,也不存在农药残留和重金属超标,使这种"本味速溶茶"饮用安全性高于传统茶叶,具备"纯净"的特点.
蒙顿普洱茶膏的工艺流程:
1、茶叶的预处理,包括淋洗,去杂物,进发酵缶二次发酵;
2、粉碎与破壁(指茶叶表面的叶面膜);
3、冷等静压;
4、二次粉碎,收集更细的颗粒;
5、磨浆,将颗粒再破碎,使其体积变得更小;
6、压榨,将茶汁及茶叶纤维物中的营养物一次性挤出;
7、过滤;
8、冷冻干燥;
9、压制成形或散块.
蒙顿茶膏品种较多,大致上有
蒙顿.玉龙胜雪
蒙顿.红云当头
蒙顿.普洱黑金
蒙顿.易武春晓
蒙顿.月光美人
蒙顿.茶石
蒙顿.日升
蒙顿.二龙戏珠
蒙顿.普门四品
蒙顿.玉龙胜雪
蒙顿.红云当头
蒙顿.普洱黑金
蒙顿.易武春晓
蒙顿.皇印系列
蒙顿普洱茶膏皇印系列之钦文之玺
蒙顿普洱茶膏皇印系列之制诰之宝
蒙顿普洱茶膏皇印系列之天子之宝
蒙顿普洱茶膏皇印系列之皇帝信宝
蒙顿普洱茶膏皇印系列之敕命之宝
蒙顿普洱茶膏皇印系列之垂训之宝
蒙顿普洱茶膏皇印系列之敬天勤民之宝
蒙顿普洱茶膏皇印系列之表章经史之宝
蒙顿普洱茶膏皇印系列之大清受命之宝
蒙顿皇印茶膏系列之皇帝行宝
蒙顿皇印茶膏系列之皇帝之宝
蒙顿皇印茶膏系列之广运之宝
蒙顿皇印茶膏系列之天子信宝
蒙顿皇印茶膏系列之命德之宝
蒙顿皇印茶膏系列之天子行宝
蒙顿皇印茶膏系列之皇帝亲亲之宝
蒙顿皇印茶膏系列之皇帝尊亲之宝
蒙顿皇印茶膏系列之皇帝奉天之宝
蒙顿皇印茶膏系列之敕正万民之宝
蒙顿皇印茶膏系列之大清嗣天子宝
蒙顿皇印茶膏系列之制驭六师之宝
蒙顿皇印茶膏系列之巡狩天下之宝
蒙顿皇印茶膏系列之敕正万邦之宝
蒙顿皇印茶膏系列之皇帝之宝(满文)等.冲泡步骤都差不多需要注意的冲泡建议
一、1克茶膏500-800毫升的茶汤
二、用95度以上的沸水、温水即可冲泡,即可溶解,无需"洗茶"随泡随饮!
三、用三泉水,纯净水或弱碱性水冲泡,口味Z佳.