土壤中水分的多少对农作物的影响

土壤间隙总体积是一定的，而占据这部分体积的是水和空气。当水分太少时，植物根系吸收的水分不足，而植物的蒸腾作用又使植物失去大量水分，从而导致植物失氺萎莚，当土壤很缺乏水分时，造成土壤板结、裂缝产生的拉力将植物根系拉断，严重时导致植物死亡。当水过多时，空气所占的比例就小，导致植物根系有氧呼吸减弱，植物根系被迫转向无氧呼吸。无氧呼吸产生酒精毒害植物根部，导致烂根。严重时同样导致植物死亡。

土壤含水量与光合作用强弱的关系：
植物光合作用是指吸收阳光，将二氧化碳、水、无机盐转化成有机物的过程。植物光合作用是在叶绿素内完成，因此叶绿素的含量直接影响这植物的光合作用过程。植物光合作用过程还受土壤水分、环境温度等因子的影响。
土壤水分亏缺，直接(光合原料减少)或间接(气孔关闭、酶失活等)地影响光合作用下降，成为光合作用Z大的限制因素