现在在市场上买的鸡蛋大部分都印有字和贴有品牌标签。每天早晨我要吃一个煮鸡蛋,我一般是将鸡蛋直接蒸熟,这样营养保持要好而且熟的快,可是当拨开鸡蛋发现蛋白上有很多外壳上印字的...
现在在市场上买的鸡蛋大部分都印有字和贴有品牌标签。每天早晨我要吃一个煮鸡蛋,我一般是将鸡蛋直接蒸熟,这样营养保持要好而且熟的快,可是当拨开鸡蛋发现蛋白上有很多外壳上印字的颜色渗透到蛋白上,煮鸡蛋是也发现这些问题,并且煮鸡蛋时鸡蛋外壳上印字的颜色都溶解到水里,然后渗透到鸡蛋里,这样所使用的色素我查了很多,大部分都是有毒的,鸡蛋本来是个好东西,但就这么一来等于每天在服用了。鸡蛋外壳贴的标签也有这样的问题,不干胶经加热会迁移进入鸡蛋内面,这些情况引起新的食品安全的问题,为什么政府部门不管呢,这么明显的食品安全问题却没有相关部门过问?!
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这些个印字是一种识别标志的记号,就像现在很多猪肉上有一个商标类似的记号,不用担心这些有记号的鸡蛋其实是少数的,你煮好之后那些水不要使用,如果还是你不行 你可以先泡一下那鸡蛋再煮。我看这事政府是不好处理的,一是那种你说的鸡蛋至少我们这很少见,如果大家都不买这鸡蛋不就那些少数的鸡蛋也就逐渐消失了;再就是如果你考虑的这么仔细估计咱们平常饮食的东西百分之九十的食物都不能食用了,医学去鉴定去吧都有问题的。。
看你印字用的颜料了,因为鸡蛋壳并不是完全的封闭的,它有些细微的小孔用于呼吸的,这就算为什么鸡蛋放久会坏,所以用来装饰可以,如果用来吃的蛋Z好不要
要看是否食用色素,不过很少用的,你知道的。你还是别买吧。
利益永远大于一切,不是吗,起码有时,我们有的选择
建议楼主 不要懒惰 去菜市场买点4,5块钱一斤的土鸡蛋 现在这社会 人工痕迹越少越好 你说呢
祝身体健康 嘿嘿
一般情况下,鸡蛋上必须使用可食用墨水,但是很多厂家都不会用,成本太高,加上工商卫生机构对喷码监督的不力(其实他们自己也不懂喷码墨水的化学成分,也无法监督),一些好点的厂家用醇基类墨水,有些不良厂家甚至用普通喷码墨水来喷码。
所有普通的喷码机墨水都会含有酮类,树脂类,和有色金属,还有有溴等有毒物质,Sony曾经有销往荷兰的产品上喷码铅超标被欧盟罚款6亿欧元。
我曾是一家国外喷码设备厂家的人员,我自己从来不买喷码蛋。
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