有没有什么方法或者仪器能够测量出水或者液体的阻值的啊？

电导率仪，测量值为电导率，即电阻率的倒数，一般电导率可以反应液体里杂质的多少。电导率越大，杂质越多。

我记得在大学做物理化学实验的时候有电导率仪，那是用来测液体的电导的。