为什么用考马斯亮蓝测定蛋白质含量时要用玻璃比色杯

蛋白质-染料复合物在595nm吸收Z大。按理说用玻璃比色杯和石英比色杯都可以测吸光度。但是为什么用考马斯亮蓝测蛋白质含量时只能用玻璃杯，不能用石英杯啊？