测量氨氮时酒石酸钾钠有什么作用

作为掩蔽剂，防止金属离子干扰。
酒石酸钾钠具有络合性，能与铜、铁、铅、铬、锦等金属离子在碱性溶液中形成可溶性络合物.因此，对于金属离子的干扰，可加入适量的掩蔽剂酒石酸钾钠。
酒石酸钾钠的其他应用
1.在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂
2.电镀工业络合剂
3医药上作缓泻剂
4电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒
5化肥工业ADA脱硫剂
6在玻璃或其他工业上均有应用
7食品中还原糖的监测，加在斐林试剂中酒石酸络铜生成，促进氧化亚铜生成
8化学分析中用来屏蔽金属离子