我觉得是这样的: 大气中含有0.03%的二氧化碳,二氧化碳能溶于水且溶于水后生成碳酸,碳酸呈酸性。静置的水中溶于一定量的二氧化碳和碳酸。用力摇静置一段时间的水,由于碳酸易分解,及溶在水中的二氧化碳受到压力会益处,那么此时水中的碳酸量会减少,那么它电离出的氢离子就更少了,那么pH就增大了。 不知道你是高中还是大学,如果你是高中的话,那就只能通过计算溶液当中氢离子浓度,然后再求氢离子浓度的对数了,这样就得到水的pH了;如果你是大学的话,水的pH可以通过以下方法来测:电位法测定水溶液的pH值;pH酸度计测定水溶液的pH值。