请问尼康相机的照片编码设置，就是怎样才能让它从1开始编码如DSCN1.jpg

这个真不清楚，没用过尼康的机器。
一般把卡格式化一下，然后去相机的菜单里找找，实在不行可以还原出厂设置。
但是估计没太有用，一般照片的编号是机器自动记录的，没办法改的（不好说，一般单反不能改，卡片机可以改）。

可以改的，你进入菜单——铅笔菜单——文件编号次序，重设，就行了

如果是单反相机的话，就在MENU里，设置菜单，文件序号次序，选择OFF，这样每次将相片全部导出之后，编号都会从01开始。