做馒头用和面机不就可以了吗，为什么用压片机呢，帮忙讲讲，谢谢你！！

和面机只是将面粉和水和成面团，然后再简单地揉面。这样直接加工口感是不好的，主要是揉面功能太弱，压片机就类似于手工的反复揉面，这样加工出的馒头劲道有口感，而且现在有的馒头成型是用面片卷成的

压面机就是替代手工揉面的，这样做出的馒头才有劲道，银鹰有和面机和压面机，用户反馈都不错

压片机的作用相当于揉面，和面机是达不到这样效果的，搅多久都不行。