胆固醇到底是醇还是脂质？

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇

是脂

那要看结构式，是什么基 是否有0H，有这个在有机化学上严格的说是醇

胆固醇属于脂质中的固醇类。是环戊烷多氢菲的衍生物。具脂类性质，其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于、氯仿等溶剂。