简述邻二氮菲比色法测定铁的原理，实验中加入的试剂各起什么作用

盐酸羟胺是用来将Fe3+还原为Fe2+，邻二氮菲是显色剂，乙酸钠是用来调节酸度。
实验原理：
邻二氮菲(phen)和Fe2+在pH3～9的溶液中，生成一种稳定的橙红色络合物Fe(phen) 3 2+，其lgK=21.3，κ508=1.1 × 104L·mol-1·cm-1，铁含量在0.6μg·mL-1范围内遵守比尔定律.显色前需用盐酸羟胺或抗坏血酸将Fe3+全部还原为Fe2+，然后再加入邻二氮菲，并调节溶液酸度至适
宜的显色酸度范围.