配对温度传感器之间的误差上限是多少？

这个是没有硬性规定的。一般是按照温度传感器等级来确定配对的误差范围。
例2个铂电阻温度传感器等级都是A级（±0.059欧），则其默认配对误差为0.059X2=0.118（一个电阻为上限A级+0.059欧，一个为下限A级误差-0.059欧），也就是配对误差限值是B级。
一般需要配对的，一般客户都会给出配对误差限值要求的，价格就会有些高了。如果无要求就按单个电阻的等级来制造了。
其实在使用上B级的配对误差值在显示温度上也就是才 ±(0.15℃+0.002∣t∣）温度差异，换成0℃时2个电阻Z大才相差0.3℃，100℃时Z大也才0.7℃。在大多数的场合，温度显示仪表小数点后的温度显示都是非显示的。
所以在考虑满足使用要求的情况下，尽量降低采购成本是王道，而不是去盲目的追求用不上的高精度。这在我们订货时需要避免的的无谓浪费。 精度越高，制造成本也相应增加的。