微生物实验中，什么是唯yi碳源试验？请举些例子，或给些参考文献。谢谢

唯yi碳源就是说，培养基中能提供C的物质只有一种，一般就是只加一种底物（如糖类等），然后看细菌能不能生长。具体来说，就是某一种培养基中的有机物（蛋白胨和酵母提取物YE）不加或者只加少量YE（这里面含生长因子），然后加入你要检测的碳源物质，接种，如果能长，就是能利用这一种物质作碳源。参考文献的话，随便找一篇菌种鉴定的文章，上面一般都会有，好像叫什么substrate utilization

培养基中只有一种物质提供碳源

碳源是微生物生长一类营养物，是含碳化合物。常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇等，如葡萄糖、甘油等都可以作为碳源，不同的微生物可利用不同的碳源。碳源在制作微生物培养基或细胞培养基时有重要的作用，为微生物或细胞的正常生长，分裂提供物质基础。
所谓唯yi碳源就是说，培养基中只有一种碳源物质，就是说加了葡萄糖就不要加甘油或其他可以作为碳源的物质。单次实验只考察一种碳源是否对微生物的生长和代谢起到作用，这样你就能确定适合该微生物的Z适合碳源。