微生物灭培养基扎瓶口用的牛皮纸厚度多少?

（1）培养基的成分一般包括水、无机盐、碳源、氮源和生长因子，牛肉膏和蛋白胨可以提供碳源、氮源和生长因子，配置好的培养基应用高压蒸汽灭菌．
（2）培养基从功能来分有选择培养基和鉴别培养基，分离纯化时选用的培养基从功能上来说属于选择培养基．
（3）能进行光合作用的微生物能利用二氧化碳，故培养基中不加有机碳源，能进行固氮作用的微生物，能自身固氮，培养基中的不需要加入的是氮源．
（4）图示的接种方法为稀释涂布平板法，经过一系列稀释操作，目的是在培养皿表面形成由单个细菌繁殖而来的单个菌落，据此可以推测计算原来的活菌数，也可以用于菌种的提纯．1g土壤中大致的活菌数量是3÷0.1×10×10×10×100=3×106个．由于根据透明区域的有无，可初步判断该菌是否产植酸酶，周围有透明区域的菌落可以产植酸酶，由图可以看出ACE菌落均能产生植酸酶，但E产生植酸酶的效果较好．
故答案为：（1）水、无机盐、琼脂 提供碳源、氮源（和生长因子） 高压蒸汽灭菌锅
（2）选择
（3）碳源 氮源
（4）稀释涂布平板法 单个菌落 3×106个 ACE菌落均能产生植酸酶，但E产生植酸酶的效果较好

0.1mm或以上的就可以了。