我刚学用玉米烧酒,不知道发酵液什么时候烧酒正好,听说用糖度仪测量观察,于是就买了个。可买回来才想到,没有标准就算测了也不知道什么时候少好啊。哪位大仙帮帮忙吧。... 我刚学用玉米烧酒,不知道发酵液什么时候烧酒正好,听说用糖度仪测量观察,于是就买了个。可买回来才想到,没有标准就算测了也不知道什么时候少好啊。哪位大仙帮帮忙吧。
糖度一般就是靠折光率来测量的,糖度计是我们平日里测果品含糖率必不可少的仪器。
手持糖度计有可能是折光仪,也有可能不是,就像楼上说的还有电子的。手持折光仪不仅可以用来测糖度,别的物质浓度也可以测。
所以说这两个名称一个是说明用途的命名法,一个是工作原理命名法。有可能是一个东西,也有可能不是。