单缝衍射的透镜有什么作用

你所说的衍射，也叫夫琅禾费衍射。夫琅禾费衍射要借助于透镜实现。
该衍射实验需要两个透镜，分别为L1和L2。L1放在衍射屏前方，L2放在衍射屏后方。根据几何光学，L1将入射光变为平行光，L2将衍射平行光会聚到L2的焦平面上。