化学作为一门以实验为基础的自然学科,以培养学生的科学素养为宗旨,积极倡导探究为主的实践活动,培养学生的好奇心和探究欲,发展学生对科学本质的理解,使学生学会探究、解决问题的策略,为学生的终身学习和生活打好基础。实验是化学教学中有效的方法,也是实施素质教育,培养创新意识,提高实践能力的基本要素。实验教学有助于学生掌握科学方法,培养学生的科学兴趣及学科学、用科学的能力,帮助学生树立科学的发展观。
1 实验:掌握科学方法的重要途径
传统教学中的一个重大弊端是学生的知识几乎全部是从书本文字信息中获取的,学生学习中缺少实验探究,讨论等实践活动,因而学生往往处于一种思维定势状态,对问题的理解和解释经常是借助于教材中现成的知识概念和知识理论,这正是造成他们科学素养低下的重要原因。科学方法是科学素养的重要组成元素,是科学的认识方法,实验有助于学生通过自身实践,去领悟、去体会、观察、分析,归纳问题结论的产生过程,让学生从客观实际中探求知识,让学生在收集信息,处理、整合信息中获得知识,实验有助于学生掌握一定的科学方法。
1.1 实验――培养学生的观察能力。化学实验的重要研究对象,通常是物质之间进行的相互反应,而在反应过程中往往会伴随着一系列现象的出现。例如:光和热的产生,物质颜色的改变等。这些实验对学生观察能力的检验和培养有着十分重要意的义。刚开始时,学生往往对现象的观察是不够全面的,会忽略其中的某些现象,而这恰恰是他们平时学习过程中的缺陷。例如:在镁条燃烧实验中,学生一般都能说出剧烈燃烧,发出强光,而对放热和生成白色固体往往忽略了,其实整个实验中判定镁条燃烧是化学变化的本质特征正好是有白色固体生成这一个事实,细致地观察,有助于学生解决一些具体的问题。以上面这个实验为例,实验时我们需要在实验桌上垫上一块石棉网,许多同学实验时按要求都放置了,但当讨论实验过程中需注意问题时,不少同学都答不出来,究其原因,主要是实验观察时学生的注意力全部集中在镁条的燃烧实验中,而忽略了燃烧后产生的氧化镁其实温度较高,直接溅在实验桌上,会损坏实验桌这一事实。因此,实验教学中,对学生观察问题能力的培养要注重引导学生学会正确的观察方法。例如,按顺序观察,多角度观察,边观察边思考,边观察边讨论等,从而培养学生认真细致的科学态度,掌握基本的科学方法。
1.2 实验――培养学生探究的能力。化学自始至终贯穿着教学生科学探究能力培养的意识,而科学探究的一般规律总是循着提出假设――实验验证――得出结论这一规律实施其过程,因此掌握良好的实验技能对实施科学探究意义十分重大,当然在这过程中,教师要指导学生学会记录与整理的能力,要教会学生一些分析与思维的方法,逻辑推理的能力,使学生逐步养成从实际出发,实事求是地分析问题的习惯,养成他们全面而不片面,联系而不孤立,发展而不静止地看问题的习惯,从而学会良好的科学方法。
2 实验:倡导科学精神的有效手段
科学素养的核心是科学精神,是一个人探求科学真理的执着品质,而科学精神只有在科学实践中才能真正养成,因此尽可能多的给学生提供科学实验的机会,有助于学生在科学实践中锻炼,学习和体验,使他们在实践中享受科学探索的乐趣,在实践中萌生科学精神。
2.1 实验:探究欲望激发的切入点。缺乏激情是很难做好一件事的,科学探究也是如此。只有学生处于一种高亢的学习、探究激情中,学生的学习才会是主动的。因此教师在实验教学过程中,不仅要使学生掌握知识,掌握技能与技巧,更要注重促进学生的智力、意志和情感的发展。要Z大限度地调动学生的学习积极性,自觉性和创造性,注意发觉和保护学生的好奇心,激发他们的求知欲望,积极为他们创设探究的情景。使学生思维活跃,情绪高昂,他们在科学探究过程中体验到了学习乐趣,成功的乐趣,获得了科学知识,增强了探究的能力。
2.2 实验:鼓励学生大胆质疑。敢于怀疑,善于怀疑,才会去钻研,去创新,所以我们要鼓励学生解放思想,大胆猜想,大胆向教师质疑问难,树立起肯疑、敢疑和善疑的品质,只有这样才能使学生开动脑筋,快乐学习。
2.3 实验:有助于学生养成求真务实的品格。科学精神的精华是实事求是的精神,科学探究的过程本身就是一个求真的过程,是我们对提出的假设用科学的实验手段去伪存真的过程。因此实验有助于学生养成求真务实的品格。例如:在讲到指示剂时,我向同学们表演了一个魔术,我向一张白纸上喷上了一种无色液体,结果同学们看到了一幅漂亮的卡通画,学生们感到非常惊奇,急于想知道事情的真相,此时我把这个变化原理向同学们陈述清楚,并当场利用指示剂的变色原理重复了这一变化过程,同时向学生指出,只有用科学的手段才能揭开事件的真相,要用科学的理论来识别一些伪科学,例如:使“水变油”、“黄铜变金”等。
总之,青少年科学素养的培养是新形势下实施素质教育的要求,是时代和民族发展、科学技术对未来人才素质的需要,初中化学作为基础自然学科中开展实验教学的主要学科,我们一定要采取多种有效措施,积极普及现代科学知识,倡导科学方法,培养科学精神,大力提高学生的科学素养。