种植菌菇温湿度，温湿度计与温湿度传感器哪个好

这要看你是人工操作控制温湿度还是仪器控制，如果是人工控制，那么温湿度计读数比较直观一些，如果是通过仪器控制温湿度，那当然是温湿度传感器更好，它不仅可以直接和仪表之间传输信号或数据，而且精度可以达到更高。
当然如果是内部带有传感器的温湿度计，也可以做到较高的精度，如果是用酒精温度计、水银温度计测温，用毛发湿度计或建立在酒精温度计、水银温度计基础上的干湿球法测湿，精度都不会很高。

直接用温湿度控制器，自动控制温湿度。

蘑菇棚环境恶劣，一般传感器受不了，某国内品牌顶多撑2~3各月，所以您若规模不大就用温湿度计。若规模很大只能把温湿度传感器当耗材。建大仁科的探头虽然可以在水里泡不坏，也不一定能承受的住蘑菇棚的环境，毕竟要考虑药品喷洒，对探头腐蚀。