温湿度传感器与arduino用什么技术传输

这要看你采用什么型号的温湿度传感器，目前常见的有如下几种：
SHT1x系列，其中Z常见的是SHT10，这是一款数字式温湿度传感器，这也是Arduino上用的比较多的温湿度传感器，使用类IIC的协议进行传输。
Si700x系列，其中Z常见的是Si7006，使用IIC的协议进行传输。
DS18B20，这是温度传感器，采用了1-Wire总线，一般通过单片机模拟1-Wire协议进行传输
模拟类型的传感器，比如热敏电阻，一般通过AD口进行模拟量采集后进行数据读取以上几种数字式传感器，Arduino都有对应的库，直接拿来用就可以，模拟类型的传感器，还与你的外围电路有关，读到AD后的数值后，再根据实际外围电路的设计进行数据转换。