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就是那个用透析法纯化蛋白酶用蒸馏水为什么不对啊?

萨达撒身材 2011-08-06 16:49:24 596  浏览
  • 我看答案说是磷酸缓冲液,别的缓冲液行吗?... 我看答案说是磷酸缓冲液,别的缓冲液行吗? 展开

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全部评论(1条)

  • 美丽的公主5368 2011-08-07 00:00:00
    你如果是高中生,并且这属于生物题,那就是如下解释:1,用缓冲液更能保证蛋白质的活性,用蒸馏水虽说没有严重错误但对蛋白质活性的保持还是有风险的,若实验中不小心溅进去酸或碱,显然缓冲液更保险。 如果是更详细的解释,则除了上面,还有2,合适的缓冲液可以YZ蛋白质水解,保持将ph控制在等电点附近,防止蛋白质聚沉。3,蛋白质多亲水,缓冲液中离子可以防止过多水分子水合蛋白质。 至于别的缓冲液,Z好还是用磷酸,原因:1,磷酸三元且弱酸,缓冲余地更大,而且磷元素比较亲生物。2,碳酸钠,碳酸氢钠易分解,亚硫酸根又时不时会产生有毒物质,硫代硫酸根又活泼,氢氟酸,次氯酸更不用说,常见的只有磷酸缓冲液Z佳。

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