药学的干热灭菌、返混现象、湿热灭菌、生物反应器、泡点的名词解释是？

A
．均为
G
+
菌产生

B
．芽胞是细菌的休眠状态

C
．不能保存细菌的全部生命物质

D
．对外界抵抗力强

E
．一个芽胞发芽只生成一个菌体

16
．
G
—
菌对青霉素、溶菌酶不敏感是因为
(

)

A
．细胞壁含粘肽少，其外侧有外膜覆盖

B
．细胞壁含有类脂
A

C
．细胞壁缺乏磷壁酸

D
．细胞壁含脂多糖

E
．以上均可

17
．对荚膜叙述正确的是
(

)

A
．菌体分泌到体外的一层粘液状物质

B
．化学成分是多糖或多肽

C
．可抗吞噬

D
．具有抗原性，可用于鉴别细菌

E
．以上均是

18
．对菌毛叙述错误的是
(

)

A
．菌毛比鞭毛细短而直

B
．有普通菌毛与性菌毛两种

C
．是细菌的运动器官

D
．普通菌毛与细菌粘附有关

E
．细菌的耐药性可通过性菌毛传递

19
．细菌芽胞与高度耐热性有关的特有化学组分是
(

)

A
．核酸

B
．肽聚糖

C
．磷脂

D
．多糖

E
．吡啶二羧酸

20
．关于脂多糖错误的是
(

)

A
．类脂
A
是内毒素毒性基团

B
．核心多糖具有属和组的特异性

C
．特异多糖构成重要菌体抗原

D
．特异多糖决定细菌种和型的特异性

E
．类脂
A
有种属特异性

21
．革兰氏染色法在临床上可用于
(

)

A
．解释发病机理

B
．鉴别细菌菌型

C
选择用药

D
．确定诊断

E
．以上都不是

22
．革兰氏染色使用染液的顺序是
(

)

A
．稀释复红一碘液一乙醇一结晶紫

B
．结晶紫一乙醇一碘液一稀释复红

C
．结晶紫一碘液一乙醇一稀释复红

D
．稀释复红一乙醇一结晶紫一碘液

E
．稀释复红一结晶紫一碘液－乙醇

四、问答题

1
．简述肽聚糖的主要结构及青霉素、溶菌酶对其YZ的作用机制。

2
．
G
＋
菌与
G
—
菌细胞壁的主要区别有那些
?
3
．简述细菌的基本结构。

4
．简述细菌的特殊结构及意义。

5
．简述革兰染色的主要步骤、结果及实际意义。

6
．细菌芽胞的强抵抗力与那些因素有关
?

参考答案

一、名词解释

1
．细菌：是一类具有细胞壁与核质的单细胞微生物。细菌个体微小，结构简单，无成形的细胞核，无完整的细胞器。

2
．中介体：是指某些细菌的细胞膜反复折叠并内陷于细胞质内，形成的囊状小体，一个细胞内可有一个或数个。中介体类似于线粒体，参与细菌的呼吸、生物合成及细菌的分裂。

3．质粒：是细菌体内染色体外的遗传物质，是一种双股闭合环状DNA
。

4．异染颗粒：是细菌胞质颗粒中的一种，主要成分是RNA和多偏磷酸盐，具有嗜碱性，所以用碱性染料染色时着色较深，光镜下明显不同于菌体的其他部位，可用于细菌的鉴定。

5．荚膜：某些细菌合成并分泌到细胞外的一层粘液性多聚物，其成分为多糖或多肽。

6．鞭毛：是指菌体上附着的由细胞膜伸出的细长弯曲的丝状物，所有弧菌、螺菌、约半数的杆菌和少数的球菌附有鞭毛。

7．芽胞：是指在一定条件下菌体内的细胞质脱水浓缩，形成由多层膜包裹着的、通透性低的圆形或椭圆形小体。

8．L型细菌：是指细胞壁受损或其合成受到YZ，仍可存活的细胞壁缺陷细菌。

干热灭菌法：是指在干燥环境（如火焰或干热空气）进行灭菌的技术。一般有火焰灭菌法和干热空气灭菌法。适用于干燥粉末、凡士林、油脂等。
返混：又称逆向混合，是一种混合现象。狭义地理解，它指连续过程中与主流方向相反的运动所造成的物料混合。这种混合的存在，影响了沿主流方向上的浓度分布和温度分布，使浓度趋向于出口浓度。对于传质过程，这样的浓度变化使浓度推动力减小，从而减小了传递速度。对于反应过程，这样的浓度变化使反应物浓度降低，产物浓度增加，从而使主反应速度降低和串连副反应速度增加，反应选择性下降。在描述返混的模型中有两个极限的模型，即全混流模型和活塞流模型。实际返混情况与活塞流偏差不大时常采用扩散模型，与全混流有偏差时常用多级全混流模型。在化工放大过程中，应充分考虑返混程度可能引起的变化。但是，返混并不总是有害因素，例如产物具有催化作用时，平行副反应级数高于主反应时，返混在一定程度上是有利的。返混使物料在设备内的停留时间的不均匀，造成停留时间的分布。不均匀流动同样会造成停留时间的分布。因此，有些研究者认为，广义地理解，返混广义地泛指不同时间进入系统的物料之间的混合，包括物料逆流动方向的流动，例如：环流和由湍流和分子扩散所造成的轴向混合，及由不均匀的速度分布所造成的短路、停滞区或“死区”、沟流等使物料在系统中的停留时间有差异的所有因素。

湿热灭菌法：是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，以高温高压水蒸气为介质，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，Z终导致微生物的死亡，所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高，是药物制剂生产过程中Z常用的灭菌方法。
生物反应器：（英语：Bioreactor）是指任何提供生物活性环境的制造或工程设备。在一种情况下，生物反应器是一个进行涉及到生物或生物化学活性物质由特定的生物生产出来的化学过程的容器。此过程既可以有氧进行也可以无氧进行。这些生物反应器通常呈圆筒状，其体积从几升到几立方米不等，常由不锈钢制成。
泡点：在温度一定的情况下，开始从液相中分离出diyi批气泡的压力，或在压力一定的情况下，开始从液相中分离出diyi批气泡的温度。液体混合物处于某压力下开始沸腾的温度，称为在这压力下的泡点。