生物反应器是利用生物催化剂进行生化反应的设备.可以从多个角度对其进行分类:
按使用的催化剂:酶反应器和细胞反应器.
按操作方式:间歇操作、连续操作和半间歇或半连续操作.
按反应器的结构特征:按釜式、管式、塔式及膜式等反应器.
按反应器所需能量的输入方式:机械搅拌、气升式及液体循环等生化反应器.
按生物催化剂在反应器中的分布方式:生物团块反应器和生物膜反应器.
按反应物系在反应器内的流动和混合状态:活塞流反应器和全混流反应器.
生物反应器的基本设计方程:Z基本的内容有:
选择合适的反应器型式,根据反应及物料的特性和生产工艺特征,确定反应器的操作方式、结构类型、传递和流动方式等.
确定Z佳操作条件及其控制方式,如温度、压力、物料流量及通气量等.
计算出所需反应器的体积,设计各种结构参数等.