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咖啡手作#什么时候开始爱上咖啡的

黄亚铭1986 2017-11-05
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什么是什么时间,真的不记得了,喝咖啡我也算是“老司机”了。让我入坑的是八斗麦咖啡,这点毋庸置疑!家里随时都有一磅到两磅总量的八斗麦咖啡,我已经被他家咖啡折服。我不是装逼,只是想看看大家入坑有多深。。。反正我已经到深渊了,爱死咖啡了!不管是便宜的,还是单价比较贵的,我要统统尝个遍!非洲豆、美洲豆、亚洲豆...但我还是钟爱非洲埃塞系原生种咖啡,耶加、谷吉、科契尔....真好喝!每天三杯:早上手冲、中午用便携式意式咖啡机做一杯手动浓缩咖啡、下午一杯手冲。我买的法压壶和虹吸壶已经称为摆设...为了让咖啡密封性更好,我还竟然买了十个密封罐。。。。。我自己都觉得不可思议自从爱上手冲后,我才明白,什么叫“一入手冲深似海,从此零钱不购买”!
哈里欧V60,卡莉塔三孔1-2人份、2-4人份杯,博纳维塔篮型滤杯,还有淘宝淘来的弯弯曲曲的玻璃滤杯和一些好看不好用的山寨货。。。计时器、电子秤、DTS测定仪、水温计、磨豆机、筛粉桶、粉喳桶、手冲壶、分享壶、咖啡杯......不知不觉,我已经买了很多自己都觉得多余的玩意。。。喝咖啡变成了习惯,再也难以改变了
10 0 2017-11-06 0条评论 回复
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我上班的时候,就喜欢喝咖啡了,烘焙是赋予咖啡豆香味灵魂的重要工序,在烘焙之后30天内,由咖啡师现磨,然后精心调配的咖啡,就可以算得上是专业咖啡,味道香气都是上佳的,也是越来越多人,包括我愿意选择的。
19 0 2017-11-08 0条评论 回复
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