网站用的采集服务器主要是采集哪些方面的信息，与数据库有何关联？

采集哪方面的信息，是由你决定的
你做服装网，那就采集服装信息
做食品网，就采集食品信息。。。

数据库，就是把采集回来的所有信息，储存起来
供网站调用读取和展示。