有机食品与绿色食品的区别?
肆玖肆599
2012-05-02
那有机杂粮类产品比普通产品好在哪里?...
那有机杂粮类产品比普通产品好在哪里?
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一、生产和加工标准不同 为保证有机产品的质量,保护和鼓励生产者进行有机产品生产,防止非有机产品假冒有机产品的行为,国际上相继出台了有机产品生产和加工标准,作为进行检查和认证的依据。我国农业部门颁布的绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标准和认证准则标准。二、原理和方法不同 有机食品强调对生产全程的管理,其理论依据是好的过程必定有好的结果;而绿色食品特别注重生产环境和产品的检测结果。有机食品认证主要是对生产方法、生产过程的认证(包括产品的处理),不要求以产品测试作为证据;有时,测试结果只用来证明某种产品没有按照有机产品的标准进行生产。有机食品认证强调使用农场自产的天然物质,限制使用农场外的天然物质,限制使用农场外的天然物质,并要求根据作物的需求量使用,不允许污染环境;绿色食品在这些方面未作严格规定。三、生产基地要求不同绿色食品生产基地必须生态环境良好,没有直接工业污染,空气环境的污染物浓度限值达到国家一级标准,农田灌溉水质达到国家二级标准,土壤中有毒有害物质底于一定的容量要求。 有机食品生产基地应是边界清晰、所有权和经营权明确的农业生产单元,且需选择空气清洁、水质纯净、土壤未受污染、具有良好生态环境的地区。
有机食品的出生需要经历漫长的认证期,会对食物的各个环节进行处理。
而绿色食品有可能仅仅是指少量使用化肥,而且市场上为什么有机食品比绿色食品贵,这是有一定的道理的。望采纳哦!
有机杂粮和普通食品的区别就是有机杂粮是澳美兹有限公司生产的。
有机农业 organic agriculture
遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
有机产品 organic product
生产、加工、销售过程符合本部分的供人类消费、动物食用的产品。 绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。
换言之,绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。
“绿色食品”是——特指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”,是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为"绿色食品"。
有机食品与绿色食品的区别
1、有机食品在其生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;绿色食品则允许有限使用这些技术,且不禁止基因工程技术的使用.如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。
2、有机食品生产转型方面,从生产其他食品到有机食品需要2-3年的转换期,而绿色食品没有转换期的要求。
3、是数量控制方面,有机食品的认证要求定地块、定产量,而绿色食品没有如此严格的要求。
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
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