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1.食品安全有哪些重要项需检测；2、针对每一种物质目前的检测方法

当雨水落下 2013-10-31

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微检：菌落总数，大肠菌群，致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等）理化检验：重金属，农药残留，食品添加剂等针对每一项物质可参考GB

18 0 2013-11-01 0条评论回复

我见过我们公司的检测报告，好像包括十几项细菌群的检测具体的检测方法是要拿到质检部门检测的，自己是不能检测的

19 0 2013-11-01 0条评论回复

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