答:(1)供求定理是指在其他条件不变的情况下,需求变动分别引起均衡价格和均衡数量的同方向的变动;(1分)供给变动分别引起均衡价格的反方向的变动和均衡数量的同方向的变动。(1分)
(2)石油输出国组织经常限制石油产量,是因为在石油的需求没有变化的情况下,石油的价格将上涨。(1分)如图所示,限制石油产量的政策使供给曲线由S1向左平移至S2,均衡点由E1移动到E2,价格从P1上升到P2。(1分)
(3)同时,由于石油为各国的重要能源,其需求价格弹性较小,从而其需求量的下降幅度会小于价格的上涨幅度,使得价格上升所造成的销售收入的增加量必定大于需求量减少所带来的销售收入的减少量,石油输出国组织的总收益将增加。(1分)如图所示,价格上升后,需求量由Q1减少为Q2,但Q2AE1Q1小于P1AE2P2,即总收益增加。(1分)
因此,石油输出国组织经常限制石油的产量,否则,各石油生产国将蒙受收入上的损失