植物组织培养时为什么要加琼脂

植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含 有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等.有的培养基还含有KJ素和色素.植物组织培养需要加入蔗糖、大量元素、微量元素、植物生长激素等；动物细胞培养液的成分：葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等.动物细胞培养成功的关键在于培养液中是否含有动物血清，因为由于动物细胞生活的内环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体内的环境，此外动物血清中也包含了一些动物的激素和酶，可以促进细胞的发育.②动物细胞培养液的特点：液体培养基、含动物血清.③动物细胞培养的条件：无菌、无毒的环境；营养物质（合成培养基）；温度和pH（36.5±0.5℃，7.7.4）；气体环境（氧气和二氧化碳）等.一般大肠杆菌都使用LB 培养基， 其成分如下：胰化蛋白胨、 酵母提取物、 NaCl 、如果是固体的培养基，就需要再加入琼脂粉