组织培养的基础培养基有MT、MS、SH、White等。基本培养基包括无机盐类的大量元素及微量元素和有机物质,碳源大多用蔗糖,有机养料包括水解酪蛋白、氨基酸、酵母提取液、椰乳等,维生素对生长也有促进作用。White培养基也经常用。Ms培养基是有较高的NO3一、K+和NH4+浓度,目前应用较广。
在组织培养中,愈伤组织和胚状体能否形成是培育出新植株的关键。在基础培养基里添加一定浓度的外源激素,可以诱导出愈伤组织、胚状体、不定芽、根等器官,Z终可获得再生植株或次生物质。常用的激素类型有生长素类、细胞分裂素类、赤霉素类等。
一般认为,诱导愈伤组织的成败关键不在于植物材料的来源,而在于培养条件。植物组织培养中,影响培养力的因素是多方面的,而植物激素是愈伤组织诱导和绿苗分化的关键因素。诱导愈伤组织的生长素Z常用的是IAA、NAA和2, 4-D,大多数材料选用2, 4-D,它对愈伤组织的诱导作用优于其它生长素,缺乏2, 4-D是导致直接出芽的原因。Z常用的细胞分裂素是KT和6-BA。KT 的主要作用是促进细胞分裂,在分化培养基中,通常是添加KT、6-BA来促进愈伤组织分化。KT对愈伤组织诱导率不大,但在诱导培养基中添加KT 可以改善愈伤组织的质量,在一定程度上能延缓愈伤组织的衰老,延缓其器官分化能力的丧失,从而提高植株再生频率。