污水处理为什么测挥发性脂肪酸

不是所有的污水处理工艺都需要测挥发性脂肪酸，只有特定的工艺才要求，比如说UASB，因为这是一个需要控制的参数，高了也不行，低了也不行，过高或过低都说明工艺出现了问题，所以要测。

厌氧吗？